北浜「パンカラト ブーランジェリーカフェ」に行ってきました！
北浜にある人気のベーカリーカフェ、「パンカラト ブーランジェリーカフェ」に行ってきました！
京阪電車からだと3番出口から直結です！
『ミシュランガイド』で12年連続星を獲得したフレンチの名店「リュミエール」。そのオーナーシェフである唐渡 泰（からと やすし）氏が、長年のパンへの想いをかなえてオープンさせたお店です。
パン好きの私としては、ずっと行ってみたかったお店。
今回は自分のお誕生日のご褒美に、節制中の旦那を待っている間、ひとりで行ってみました。
体重を絞っている時にパンなんて、絶対一緒に行ってくれないもんね（笑）
10時到着でも4組待ち！
お店に着いたのは朝10時。
朝から並んでいるとは聞いていましたが、すでに4組待ちでした。
「10時でも並ぶんやー！」と思いながら、待つこと10〜15分。
ようやく店内に入ることができました。
パンの持ち帰りはできないとのことで、何個にするかめちゃくちゃ迷いましたが……
せっかく来たし、パンをしっかり食べたい！
ということで、パンが2つ付いたセットを注文しました。
パンはショーケースから選びます。
サラダからすでにフレンチ感！
まず出てきたサラダが、とてもかわいい。
ピンク色のドレッシングがかかっていて、見た目からフランス料理っぽい雰囲気。
野菜の焼き加減や塩加減も絶妙で、サラダだけでもしっかりおいしかったです。
くるみパンが感動レベルでおいしい
そして楽しみにしていたパン。
まず食べたのはいちじくとくるみのパン。
くるみの香ばしさと小麦の風味がめちゃくちゃよくて、ひと口食べた瞬間に「これはおいしい！」となりました。
くるみパン好きにはたまらないおいしさです。
もうひとつはパン・オ・ショコラ。
フランスといえばやっぱりデニッシュは食べたいよね！
ひと口かじると、薄い生地がパリパリ！
ひとかみでパンが大暴れ！こちらもめちゃくちゃおいしかったです。
おいしすぎて1週間後に再訪
あまりにもおいしかったので、なんとその1週間後にもう一度行ってきました。
今度は13時半ごろに来訪。
この日は待たずにすっと入れましたが、店内はほぼ満席。
やっぱり人気のお店ですね。
本当は、くるみといちじくのパンが食べたかったのですが、この日はありませんでした。
そこで、かぼちゃとくるみが入ったお芋パンと、栗とショコラのパンをチョイス。
やっぱりくるみ入りのパンが最高
再訪して改めて思いました。
このお店、くるみが入ったパンが本当においしすぎる！
風味がよくて、噛むたびに幸せ。
くるみパンが大好きな私には、かなり刺さるお店でした。
パン2個セットは、正直お腹がパンパンになるくらいボリュームがあります。
でも、食べたい誘惑には勝てません（笑）
まとめ：北浜でパン好きにおすすめのお店
北浜の「パンカラト ブーランジェリーカフェ」は、パン好きなら一度は行ってみてほしいお店でした。
特に、くるみパン好きの方にはかなりおすすめです。
次こそは、くるみといちじくのパンを食べたい！
次回は持ち帰りで色んなパンを買って食べたいですね！！
パンカラト ブーランジェリーカフェ
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